シュウマイ☆SOYMEAT
挽肉をソイミートミンチに置き替えて作ったコレステロール０の手作り焼売のレシピです。餃子にも応用できる一品です。コレステロール０。
| 材料（２人分） | |
| 使用するもの | |
| ・本製品（Soymenatミンチ） | １袋 |
| ・焼売の皮 | １０枚 |
| ・グリーンピース 冷凍又は水煮 | １０粒 |
| ① | |
| ・長ねぎ（みじん切り50ｇ） | １/２本 |
| ・椎茸 （粗みじん切り20ｇ） | 小１枚 |
| ・酒 | 小さじ２ |
| ・生生姜 | 小さじ２ |
| ・醤油 | 大さじ２ |
| ・ごま油 | 小さじ１ |
| ・片栗粉 | 大さじ１ |
| 作り方 |
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| １ | SOYMEAT１/２をフードプロセッサーで攪拌 |
| ２ | ボウルに残りのSOYMEATと①を投入し混ぜる |
| ３ | 焼売の皮で ２ を包み、グリーンピースを埋め込む |
| ４ | 蒸し器で５分蒸す |
愛知県岡崎市本宿町字南中町45番地
TEL : 0564-48-6285
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